FOOD TRUCK

Spécialités Géorgiennes

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Khachapuri

Galette de pain fourrée au fromage (végétarien)

Khinkali

Gros raviolis juteux à la viande de porc et bœuf et aux épices

Pkhali

Boulette de différents légumes avec noix et épices sur lavashi (végétarien)

Badrijani

Tranche d’aubergine grilleés, farcie à la noix et aux épices (vegan)

Tolma

Feuille de vigne farcie au riz-bœuf et aux épices ou au légumes et aux épices (vegan)

avec sauce yoghurt et cannelle

Assiette dégustation

Mélange de spécialitées

Plat du moment

Satsivi

Poulet aux noix et épices avec riz
Ou

Carottes aux noix et épices avec riz (vegan)